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氣炸鍋

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關於氣炸鍋的Q&A。新手想買氣炸鍋必看

氣炸鍋到現在依舊很夯,很多媽媽買了之後大嘆相見恨晚啊,越早買越早享受廚房樂趣。 當媽後才知道時間永遠都不夠,能夠簡化料理的麻煩手續,不用開火不怕孩子進廚房好危險,只要三個步驟,開鍋➡️放材料➡️設定溫度跟時間➡️料理完成✅ 因為有合作氣炸鍋團購,常有媽媽發問問題,關於氣炸鍋的Q&A 以下回答。 氣炸鍋的Q&A 1.氣炸鍋原理 利用熱對流的方式,蒸發食物表面水分加快循環,所以非常適合料理需要酥脆口感的食物。 2.氣炸鍋可以用來做什麼料理 油炸類的東西會非常好吃,但一般煎式料理也可以完成,替換內鍋還可以用來做蛋糕! 3.所以炸東西的時候需要油嗎  ...

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居家生活 用品

氣炸鍋實作介紹,10道簡單食譜分享-新手媽媽、手殘主婦必備好鍋

許多媽媽群都在瘋「氣炸鍋」,一開始我也半信半疑,覺得哪裡有這麼好用的鍋子,因為我是真的不會煮飯,對料理一竅不通….雖然結婚成為家庭主婦、全職媽媽,很幸運跟天使婆婆同住,下廚次數寥寥可數….. 這最近被燒得體無完膚,受不了也入手一台氣炸鍋了,才發現!!大家說的是真的,氣炸鍋會讓一個完全不懂廚藝的媽媽信心百倍,因為只要按照食譜照做,真的不會失敗。就連平常想像覺得很難的料理,有了氣炸鍋之後,都變得超easy,很輕鬆就能上手。而且自己煮的,也比外面買更讓人安心! 氣炸鍋團購 https://ibmm.pse.is/w2tmw 氣炸鍋原理  ...

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居家生活 書籍

氣炸鍋料理書實作分享。少油、超美味氣炸鍋料理,氣炸鍋人氣料理100道

身為不專業主婦的我,因為有了氣炸鍋,發現煮飯似乎也不是那麼困難 (笑),踏入廚房的次數也稍微變多。之前都是在臉書社團搜尋大家分享的食譜,但發現有專業分享氣炸鍋料理的書籍,試閱之後覺得內容也蠻清晰的,於是也參考之中食譜,試做了幾道料理,跟大家分享這本「少油.超美味,氣炸鍋料理:烤全雞、炸薯條、做甜點,氣炸鍋人氣料理100道」 我使用的是Arlink氣炸鍋EC-103 先介紹關於氣炸鍋的概念,使用技巧及注意事項,包括清潔要注意的地方也通通有提到。 書中的料理實作,分為兩部分,其一是簡單的入門料理 入門料理試作 烤吐司麵包 某天晚上肚子有點餓,依樣畫葫蘆把厚片吐司切一切後,直接放氣炸鍋。  ...

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