電鍋分享-TwinChef全能雙槽電子鍋。一次煮多道,上菜更easy


我還真的是第一次看到雙邊的鍋子~可以一次下廚就弄出兩鍋菜!

真是沒想到現在做飯已經越來越不費力氣了~

自己實際用了Twin Chef 雙槽電子鍋後,上菜速度又更快了啦!整個提高煮飯效率,原來選對好工具,也可以讓做菜提高信心~

電鍋分享-TwinChef全能雙槽電子鍋。一次煮多道,上菜更easy

以下就來一一介紹超適合全職媽媽的煮飯神器

TwinChef全能雙槽電子鍋

比一般大同電鍋還要厲害,直接內建10種常用菜色,依照使用需求切換模式就好,不用費時計算時間,電子鍋通通幫妳處理好了。

電鍋分享-TwinChef全能雙槽電子鍋。一次煮多道,上菜更easy

先來看看Twin Chef的設計!是有左右兩邊的雙內槽電鍋,鍋子是分開不同的煮食模式!不用互相等來等去~

除了鍋子本身,還有附上兩層蒸盤~

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所以也能一次開大絕,完成四種料理同時上桌。

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蒸盤有兩個把手,方便我們拿取~要拿菜的時候,就有可以抓的地方,比較不容易打翻。

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內層的電鍋有刻度,配料+水,建議不要超過MAX這條線

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測試電鍋是不是一個好鍋,最簡單就是來煮白飯!把米洗乾淨後,加水直接放到鍋中,開始選取右鍋的模式。

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如果喜歡吃比較軟的米,就可以用預約時間,先浸泡一再來煮~

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右鍋在煮時,左鍋當然也沒閒著!

我把從娘家帶回來的地瓜削皮後切成小塊,準備來煮成稀飯給小孩吃。

電子鍋最方便就是,完全不需要顧爐,按鈕按完,蓋上鍋蓋,我就可以去做別的事情了!

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綿密又鬆軟的稀飯出爐!

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燉得非常熟,輕鬆就能把綿密的地瓜給切開,冬天來碗暖呼呼的粥,再適合不過了。

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來看看右鍋的白飯怎麼樣了~~哇!粒粒分明又飽滿的白米飯完成,因為有浸泡過,整個米心有熟透,非常地Q

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這鍋子最厲害的就是~完全不沾!煮白飯也不用費心來刷鍋子,用抹布輕輕擦過就挺乾淨了!

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除了煮飯、煮粥,我自己也常用燉菜的功能。分享超懶人的一道料理-馬鈴薯燉肉

先把模式啟動,炒香洋蔥。

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等聞到洋蔥香味後,再把肉片倒進去!

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用電子鍋來炒,不像瓦斯爐這麼多油煙,這點我很喜歡。

把肉炒到半熟,就可以放入調味料了!我會放醬油之外,還會加點糖,這樣吃起來比較不死鹹!

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如果是喜歡多一點湯汁,可以配飯的話,那就多放一些水~

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不用等開鍋,就能聞到濃濃香氣,妳看看這個馬鈴薯燉肉,是不是超下飯!

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燉煮的模式真的超級萬用,一菜+一肉的概念就可以打遍天下啦!

我下層是花椰菜燉雞肉,上層也沒閒著,我把隔夜的咖哩裝在蒸盤裡面,這樣就能一次上兩道菜啦。

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家有挑嘴小孩,咖哩就是最好的料理!會整完飯KO掉!(媽媽很有成就感啊!!)

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電子鍋真的好好用,等時間一到,它會自動變成保溫模式!

之前煮飯常常煮到最後一道的時候,第一個菜就冷掉了,得要重覆熱菜,這樣口味就右走精了~~

用了之後覺得真的挺方便~以上分享給媽咪們啦。

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防疫期間在家煮,一次開兩鍋最快速!

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