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恩尚是讀公立幼稚園,要吃飽早餐才去學校,
所以這半年來一直很苦惱孩子早餐,如果起得早我就弄個蛋餅、煮粥、或果醬吐司,來不及的話就直接在便利商店解決。
平時沒事會滑一下臉書社團,看看其他媽媽都準備甚麼,有天看到小飛媽分享布朗主廚貝果,
發現身旁也很多媽咪推薦,覺得實在有夠心動就買來吃看看!
給妳們看這是我當初挑的口味~
沒想到一吃驚為天人XD 跟我以前吃過的貝果口感完全不一樣!不是整個硬梆梆地,內餡鬆鬆軟軟,完全是一種新體驗!
看了布朗主廚官網,原來它們家貝果是低糖且低油,低溫發酵的製程手法,做出連孩子都很適合享用的貝果。
外皮好酥脆~~
真的!歪嘴雞恩尚也非常喜歡!都有吃光光!
看看她大口咬下的神情~媽媽真的買對啦。
而且對媽媽我來說,要處理貝果也超EASY!我不用早起,就是起床時放到電鍋後,按下開關直接乾蒸!
以下來分享我很愛的幾個口味!
脆皮起司
烤過之後外皮脆脆硬硬的,起司真的好香好濃郁,這款沒有包內餡,但表皮就夠好吃了。
來自奶油的請柬,是原味貝果夾上OREO!
非常特別,我自己很喜歡,下午茶來一個很療癒啊。
左邊黑黑這顆是花言巧語,竹炭麵包夾新竹福源花生醬!
打岔一下~布朗主廚貝果有這三種口味的外皮!
除了黑金色的竹炭麵包、原味、還有義式頂級可可(加可可粉)
美乃滋起司肉鬆~我個人超級喜歡,是鹹的口味!有一點懷舊的古早味~
奶油香蒜,恩尚的最愛!不知道為什麼她很愛大蒜麵包
但市面上有些香蒜口味會辣辣地,這個完全不會唷!
建議烤的時把它打開兩面都烤,會更酥脆!
推薦第一名奶油棉花糖~
烤過後棉花糖會變得十分鬆軟,溶解在上頭,整個很綿密
恩尚說,我先偷舔一下XD
如果是第一次選購,推薦可以選喜歡的內餡,就不會有錯!
料理方式非常之簡單~會有一張購買說明給媽媽們參考。
電鍋不要放水,用乾蒸的,或是如果家中電子鍋有無水烹調模式,就直接開下去。
氣炸鍋烤個5-8分鐘,用180度火侯,完全不必顧,放著就能去做其他事。
是分一次一顆的單獨包裝,要食用再來拆封,冷凍最新鮮的美味。
備註
1. 布朗主廚貝果為長時間發酵麵團,因此到貨時間約需3~5個工作天(不包含例日),下單才會安排製作
2. 布朗主廚為保貝果及餡料新鮮,出爐冷卻後立刻急速冷凍,因此出貨皆為冷凍狀態。
艾比媽咪免運組合 https://gbf.tw/8dlgl 六入組合不用運費
專屬【艾比媽咪推薦6入組】脆皮起司*1 (表皮混和多種起司,香氣四溢呀)來自奶油的請柬*1 (裡面是OREO)美乃滋起司肉鬆*1 (我愛,是鹹口味)奶油香蒜*1 (恩尚超愛XD)花言巧語*1 (竹炭麵包夾榛果巧克力+新竹福源花生醬)奶油棉花糖*1(恩尚第二喜歡,有吃甜點的感覺)除了組合之外,當然也可單購,給孩子吃絕對不NG的選擇,草莓藍莓都很不錯。連結直接下單 https://gbf.tw/8dlgl 有現貨就會立刻出,最晚最晚3/13(六) 前出貨完畢(視訂單情況為準)
有任何問題可以私訊艾比,加賴搜尋 @ibmm 或點 https://lin.ee/z3lOzV
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