又發現一項主婦媽媽好用的廚房好物了!
最近試用到Copper Chef 的氣炸烤箱,功能比氣炸鍋更加完整~不管中、西式料理,煎、煮、炒、炸、烤、烘蒸、通通都行!
推薦妳們如果要買,就直接入手全配件的組合,先準備起來,有想做的菜,搭配使用絕沒問題。
Copper Chef 氣炸烤箱
型號:EL18001-10100
尺寸:33.5x32x35.5公分
BSMI認證字號:R39756
【全家便利商店】獨家銷售組合
即日起到9/8號,全家便利商店有推出活動,會員只要用800點點數,加價就能把氣炸烤箱帶回家,詳情請參考這個頁面。
氣炸烤箱-獨家簡配組 800點+3780元
配件 : 防濺網x1/接油盤x1/油炸籃x1/油炸籃把手x1/燒烤料理食譜x1/氣炸食譜x1
獨家簡配組算是入門款,推薦給剛開始想用氣炸烤箱的媽咪們,算基本配件都有!
氣炸烤箱-超值配件組 800點+880元
配件 : 鮮脆盤x3/圓桶籃x1/烤肉軸x1、叉x2、固定螺釘x2/取物夾x1/專用烘培麵包桶x1
如果妳本身就很喜歡料裡跟烘培,那麼一定要加買配件組,這樣氣炸烤箱的全部功能應用就更得心順手囉!
我就是把整套連配件一起帶回家,善用這幾項就能做出一桌好菜唷!以下看我的實用分享~
我不是一個很擅長煮飯的人,因為帶兩個小孩,目前一周最多就是開伙1-2次,準備的料理我會盡量營養均衡,有蔬菜、魚蝦、肉等等。
但當然有時想吃點炸物料理,一樣交給Copper Chef!
做料理的前置時間會比較辛苦,要清洗、剪切、備料
需要事先醃料的東西,就先抓開頭處理,畢竟需要點時間讓它入味。
看我用Copper Chef 氣炸烤箱變身小當家吧!
先弄點簡單的宵夜料理,像是雞肉串燒跟雞翅,雞肉用照燒醬醃漬一下,然後將洗乾淨的甜椒切小塊串一起;雞翅部分用日本日清炸雞粉裹起來就好。
裝在鮮脆盤上,就能準備送去烤啦。
上層放雞翅、下層則是雞肉串燒。
步驟超簡單,放進去後按開關就可以XDDD
LED觸控面板上有設定好10種預設模式,可以直接比照使用。
食譜跟說明書也都有再次介紹~怕忘記的話可以再參考一下。
氣炸烤箱最底層的接油盤,別忘記擺上去喔,抽取式的設計,拆裝很方便。
最上層有防濺網,可以防止油漬噴到加熱管上!
開關門玻璃也能拆下清理,這點真的很貼心。
等待串燒、雞翅在調理的時候,來煮飯跟白醬,因為待會要來做焗烤海鮮飯。
我用的是日本Canyon白醬奶油咖哩塊,這是一歲後寶寶就能食用的唷,
把煮熟白飯,混和白醬、蝦仁、花椰菜,等等鋪上起司就能烘烤。
約15分鐘時間串燒、雞翅OK啦!過程中我會看一下,幫忙翻面讓食物受熱更均勻。
有醃料過的食材,烘烤的時候容易會滴下油脂,接油盤通通幫我們攔住它了!
叮,蝦仁焗烤飯也過關,金黃色澤的起司味道撲鼻而來,晚上孩子一定會多吃幾碗啦。
接著來試試蒸煮功能吧!
拿烘培紙,將魚片擺上去,切片奶油、黃檸檬,淋上橄欖油,撒點黑胡椒!就是所謂的紙包魚作法。
一起準備了蔬菜,有花椰菜、馬鈴薯、玉米筍!
接油盤這邊也能化身烤盤喔,放上茄子、洋蔥、杏鮑菇。
氣炸烤箱空間很足夠,能一次容納三盤料理,不是我太貪心,是真的可以直接一口氣通通搞定。
如果想吃點炸物,再也不用光臨鹹酥雞攤了!自己做少油少負擔,放薯條、花枝丸、洋蔥圈等等,一次放到圓桶籃中。
順著指示把上蓋旋轉蓋緊!
順著軌道送進氣炸烤箱,按下面板的旋轉按鈕,這樣就會邊烤邊自動轉,能受熱更均勻。
最猛的要來了!!!就是烤雞!!!
如果是小春雞,可以搭配烤肉軸使用,會360度自動旋轉,全面受熱的方式讓烘烤更均勻~
但因為我非常的貪心,買了一隻很大的全雞。雖然即使很大也不用擔心,因為 Copper Chef氣炸烤箱有一個大大的油炸籃。這個大容量可以滿足我這方面貪心的需求。
所以我把它改放在油炸籃中,過程可以反覆看一下,表面多塗點醬汁。
用把手來取炸藍,能避免高溫燙到手。
按鈕設計真的很懶人,一看就懂,等時間到料理準備上桌。
將將!美味烤雞完成,其實是我第一次做~竟然成功了。
回家之後老公看到這一桌子的菜,整個驚呆哈哈哈哈哈
其實我真的平常很不會煮飯,之前用瓦斯爐常常把東西弄焦,油煙搞得整個廚房油膩膩,但用了氣炸烤箱之後,清潔整理也更加EASY,有了它,做飯也能優優雅雅!
更多介紹請參考
https://www.copperchef.com.tw/collections/%E9%9B%BB%E5%99%A8%E9%A1%9E
最後幫大家重點整理下!
【Copper Chef 】氣炸烤箱-獨家簡配組
● 10公升大容量 : 比傳統氣炸鍋多出75%的料理空間。
● LED觸控面板:手動設置溫度(65°C-200°C)與時間(1-90分鐘)
● 10個智能按鈕:輕鬆料理一鍵搞定。
● 360度自動旋轉軸於超級旋風加熱器下:全面均勻受熱。
● 內建照明燈與超大透明窗:清楚掌握食材熟成狀況,玻璃窗可輕易拆下,方便清潔。
● 自動關閉計時器
● 安全斷電裝置:打開門即停止運轉或按電源鈕即可關機。
● 油切氣炸:減油熱量 70% 健康美味
● 清潔方便:抽取式接油盤和防濺網,拆裝方便。不鏽鋼配件可以放入洗碗機清潔。
額定功率:1300W
商品尺寸:33.5x32x35.5公分
容量:10.57公升
顏色:黑
配件 : 防濺網x1/接油盤x1/油炸籃x1/油炸籃把手x1/燒烤料理食譜x1/氣炸食譜x1
保固:一年
BSMI認證字號:R39756
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