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又發現一個主婦媽咪的好物了~這個非常適合家裡空間很小,預算也不多的小家庭來使用。
雖然長得就是像水壺的形狀,附有一個燉盅,所以不只是單純煮水而已,還能用來燉煮東西!
配有定溫功能,能自己設定想要的水溫,小嬰兒想喝配方奶粉,再也不怕爸爸隨隨便便弄了!
智慧控溫真的太適合新手爸媽,以下就來看我的實際使用狀況吧!
BLAUPUNKT藍寶智能萬用燉煮壺
之前看過的快煮壺,都是只有單一功能,就是單純煮水這樣~
現在隨著時代進步,越來越多效用了!
藍寶智能萬用燉煮壺可以煮水泡茶泡牛奶外,還能進一步設定所需要的水溫,更能設定時間。
下方的操作鈕是觸控設計,手有點濕濕的也可以正常操作,手指按一按就能選擇功能!
✔️煮沸
✔️除氯
✔️調奶:預設45度
✔️花茶:預設55度
✔️慢燉:預設60度
✔️咖啡:預設85度
✔️泡茶:預設90度
➕:溫度增加(可到95度)
➖:溫度減小(可到37度)
透明玻璃設計,特別用等級很高的防爆高硼矽玻璃,更是安全。瓶身外側有刻度,能知道水量,也能清楚看到壺內狀況。
如果是泡茶模式,可以把茶葉放在長型茶濾內,這樣煮出來的茶也比較不會有茶渣。
因為不一定是所有的茶葉都是有濾袋的,有了它~泡茶更輕鬆。
正好中秋佳節,不知不覺多吃了幾顆月餅,喝點茶也能去油解膩~
接著要來分享燉煮功能,也是它最特別的地方。
隨機器有附上一本食譜,跟我一樣是廚房新手的,可以按照上面分享來操作。
想吃暖暖的粥品、甜湯,都可以靠燉煮壺來完成。
現在弟弟進入副食品期,喜歡吃軟爛的食物~
因為我自己很喜歡海鮮,也常常會煮魚湯給孩子,
但以前用電鍋來燉,雖然也不是不行,但每次電鍋煮完後發現魚肉幾乎碎裂不成形,
因為只要電鍋外鍋有水,直到外鍋乾掉電源跳起前,它就會是一直大火力來滾~
這天想幫孩子煮個虱目魚粥,直接將洗淨的白米、虱目魚塊放入燉盅,灑上一點的寶寶海鹽,再按下開關!
燉盅內的水我是加可以蓋過食材的量就好~而外鍋則是沒有超過指示線即可,設定好會自動燉煮,不必在一旁顧著。
設定好慢燉模式後,會以60度的溫度烹調,燉煮時間是60分鐘~完成後沒有馬上盛裝也沒關係,機器會自動保溫。
來來來,直接上桌不囉嗦!粒粒分明又不會軟爛的白米,虱目魚塊還保留完整形體,吃起來入口即化~
為什麼煮虱目魚粥,因為虱目魚肉有很好的優質蛋白質,脂肪中包括Omega-3多元不飽和脂肪酸EPA及DHA,很多學者專家說對孩子促進腦部發育非常有幫助。
真的是有夠方便,只要把食材放在燉盅後,就不用管了XD
妳看看,小孩吃到一直在搶湯匙啊!
最近開始入秋冬,想喝點暖呼呼的湯品,作法一樣簡單,真的跟著食譜就很輕鬆完成。
喜歡喝點甜湯的話,紅豆+薏仁是個不錯選擇。
事先泡水6-8個小孩,煮起來會更軟爛~
一樣是用燉煮模式來處理,看那顆顆飽滿的紅豆粒,
姊姊下午下課肚子有點餓,也可來上一碗先墊墊胃,自己煮的,衛生看得見,不然外面買的我都覺得好甜,會影響孩子健康啊。
我自己也會DIY變化一下,偶爾加點鮮奶,口感也更不一樣!
以上就是廚房好物推薦-BLAUPUNKT藍寶智能萬用燉煮壺的使用分享,
操作起來很方便,一點也不難,份量上雖然不像電鍋這麼多,是比較適合小家庭的我們,
這樣也不怕吃不完冰起來不夠新鮮,剛好就是當餐可食用完的份量唷!
總代理:旺德電通
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